За здравните ползи от чесъна

Той съдържа съединението алицин, което има много лечебни качества. Алицинът съдържа сяра, придаваща на билката острия дъх и особена миризма. В него има и полезни минерали като фосфор, калций и желязо, както и следи от минерали като йод и хлор. Ползите за здравето от чесъна са безброй. Той помага в борбата със сърдечносъдовите заболявания, грипа и понижава кръвното налягане.

Човечеството се възползва от лечебните качества на тази магическа билка от повече от 3000 години. Сър Луи Пастьор, ученият, открил пастьоризацията, ефективно използва антибактериални свойства на чесъна през XIX век.

Вижте някои от най-добрите му ползи за здравето:

1. Може да намали риска от сърдечносъдови болести и влошено зрение при хора с диабет.

2. Сваля нивата на лошия холестерол благодарение на съдържащия се в него алицин, който предотвратява окисляването на LDL холестерола.

3. Чесънът помага в битката с хипертонията, тъй като отпуска кръвоносните съдове.

4. Той осигурява и грижа за очите, защото е богат на хранителни вещества като селен, кверцетин и витамин С.

5. Чесънът често е използван за лечение на болки в ушите, тъй като има антивирусни, противогъбични и антибиотични свойства.

6. Той може да е от помощ при различни чревни проблеми като дизентерия, диария и колит и подпомага нормалното функциониране на червата и доброто храносмилане.

7. Чесънът се използва за лечение на настинки и кашлица заради антибиотичните си свойства.

8. Помага при акне, защото почиства и успокоява кожните раздразнения.

9. Редовният прием на чесън намалява риска от рак на дебелото черво, стомаха и хранопровода и гърдата.

10. Помага при косопад, тъй като увеличава притока на кръв към скалпа, спирайки загубата на коса и стимулирайки растежа на нова.