7 любопитни факта за кафето

Кафе... Само като чуем думата, си представяме топла, пълна догоре чаша и ароматна пара, носеща се нагоре. Кафето е сред най-популярните напитки в света и за милиони хора е немислимо да започнат деня си без него.

В една от предишните си статии ви представихме 12 ползи за здравето, които притежава кафето. Тук малко ще се отдалечим от здравната тематика и ще се опитаме да ви разведрим и събудим - със седем интересни факта за тази горчива напитка.

1. Названието на напитката звучи еднакво почти по-целия свят: coffee, кофе, Kafee, café... Думата произлиза от арабския израз "qahhwat al-bun" (буквално означаващ "вино от зърна"), който по-късно е бил съкратен до "qahwa".

2. Кафето е било не само източник на енергия, но и муза за някои творци. Известният френският писател от 19-ти век, Оноре дьо Балзак, е пиел по 50 чаши кафе дневно, за да повиши вдъхновението си.

3. През 16-ти век управниците на Мека са забранили кафето в града. Според тях горчивата напитка е водила до радикално мислене, което можело да разклати властта им.

4. 17-ти век, Великобритания. Жените създават петиция срещу кафето, в която се твърди, че то превръща мъжете в "безполезни трупове". Представителите на нежния пол са протестирали и настоявали напитката да е забранена за всички под 60 години.

5. Споровете около кафето далеч не се ограничават само с горните два примера. През 17-ти век е имало голям дебат в Католическата църква - за или против пиенето на кафе. В крайна сметка Папа Клемент VII е позволил консумирането му.

6. Кафето е било толкова разпространето в бита и традициите, че дори е споменавано и в брачните церемонии. Младоженецът е давал обет винаги да осигурява кафе за съпругата си. И това не е било само символично - неспазването на обещанието е можело да доведе до развод.

7. Най-скъпият вид кафе в света е Копи Лувак. То се прaви от кафени зърна, изядени и отделени по естествен път от вид хищни бозайници в Суматра. Цената на един килограм Копи Лувак дотига до 1500 евро.