Фолиевата киселина - защо е важно да я приемаме?
Фолиевата киселина също така помага в изграждането на мускулите, подобрява функциите на клетките и образуването на хемоглобин и дори помага срещу психически и емоционални разстройства. Витамин В9 принадлежи към семейството на водоразтворими витамини и за тялото е от съществено значение да се включи в ежедневния хранителен план.
Симптомите на недостиг на витамин B9:
Симптомите на недостиг на витамин B9 включват анемия, проблеми с паметта, ограничен растеж на мозъка и нервите, параноя, слабост, напукване на кожата. Отделно от това дефицит на витамин B9 може също да доведе до сериозни проблеми като сърцебиене, вродени дефекти, остеопороза, рак на дебелото черво, както и левкопения. Проблеми като безплодие и стерилност също могат да се дължат на дефицит на този витамин.
Важни източници на витамин B9:
За да направите вашата диета богата на фолиева киселина, трябва да включвате в менюто си хранителни продукти като черен дроб и бъбреци. Други източници на този витамин са зелените зеленчуци, сиренето и гъбите. Има го и във фасула, бобовите растения, бирената мая и карфиола, а също и в портокали, банани, грах, кафяв ориз и леща.