Копривата - вкусна, пареща и много полезна

Копривата е едно от най-използваните растения в българската кухня. За някои това растение е досадно заради своите жилещи листа, но в продължение на хиляди години хората по света са използвали копривата за лечение на широк спектър от заболявания.

За какво помага копривата?

Детоксикация на организма: широкият спектър от полезни хранителни вещества, откривани в копривата, я прави идеален детоксикатор за тялото. Тъй като е диуретик, тя отделя по-ефективното и бързо изхвърляне на токсините от тялото, подпомага работата на червата и ви помага да се отървете от излишните токсини в бъбреците.

Менструация и менопауза: Копривата има редица активни компоненти, които влияят върху женско здраве. При болезнени предменструални симптоми, копривата може да успокои спазмите и подуването на корема. За жените в менопауза копривата също е полезна, тъй като може да осъществи плавен преход и да действа тонизиращо, така че хормоналната промяна да не е така драматична за тялото.

Кръвообращение: Комбинацията от високо съдържание на витамин С и желязо в копривата я прави идеална за стимулиране на производството на червени кръвни клетки. Витамин C оптимизира поглъщането на желязо в червата, докато желязото е основен компонент на хемоглобина. Затова копривата често се препоръчва за облекчаване на умора или анемия.

За здрави бъбреци и жлъчен мехур: копривата отдавна е известна като диуретик, което спомага за пречистване на бъбреците. Освен това обаче има свойства, които могат да спомогнат изчистването на камъни в бъбреците и жлъчния мехур и дори да предотвратят появата им.

Противовъзпалително действие: копривата е стимулант и загряващо вещество, което я прави много ефективна срещу различни възпалителни състояния като артрит или хронична мускулна болка. Изследванията показват, че чай от коприва или билкови добавки могат да спомогнат за ефективно лечение на подагра и артрит.

Респираторни проблеми: копривата е свързана с лечението на различни респираторни заболявания, включително сенна хрема, астма и други сезонни алергии. Изследвания са показали, че екстракт от коприва може значително да намали алергични реакции при пациенти. В Австралия редовната консумация на чай от коприва е част от лечението на астма от поколения.

Здраво сърце: логично е, че това невероятно растение да има и положително въздействие върху сърцето. Изследванията показват, че редовната консумация на чай от коприва може да помогне за сваляне на високото кръвно и облекчаване на напрежението и стреса върху сърдечносъдовата система.

За здравето на простатата: уголемяването на простатата и рака са два сериозни проблема при мъжете. Копривата в доказано ефективна за предотвратяване на растежа на простатата.

Стомашно-чревно здраве: екстракт от коприва е прилаган успешно при гадене, диария, менструални болки, а също и за язви и хемороиди.